こんにちは(*^_^*)
猿ヶ京温泉樋口の女将 Ｋ子です。
今日、今年の初物を見つけました。
ふきのとうです。
まだ小さな蕾ですが近い春を感じて
少し嬉しくなりました。
でも・・
まだまだ雪の残る猿ヶ京温泉
眼下の赤谷湖も春の雪解け水を待っている一人です・・
人造湖で別名【相俣ダム】
ただいま貯水率が少なくてこんな感じになってます。
先日までは、こんなだったのに
そして、緑があるとこんななのに・・
県内のダムの
【貯水率】や【降雪や降水の量】
今日、お客様にイイサイトを教わりまして
面白いので、早速ブログで
サイトURLをご紹介しております。
のぞいてみてください。
さてさて・・
最近隠れ人気メニューがあります。
【群馬流アベックすき焼き鍋】
このお肉は上州牛と上州麦豚
実は群馬県民は
豚肉の消費量がとっても多く
すき焼きも、カレーも、肉じゃがも
私の実家はあたりまえのように豚でした。
で、牛もうまいが豚も入れたい！！と思い
【アベック】という古そうなネーミングのすき焼きになりました。
材料は、このほか
板前主人の手作りこんにゃく
地元産の椎茸やネギが入ります。
自慢の割り下でざっくり煮て
近くの卵やさんが放し飼いで育ててる
【えりこさんちのネラの卵 】で
食べていただきます。
再度来館の方の中には
「今回はミニステーキをすき焼きに変更して～」と
事前にリクエストをいただいたりするようになりました。
▼一度、お試しください▼
すき焼き堪能プラン
ご予約の前に・・・
3月25日まで使える
500円割引クーポン（平日限定）を
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＊スリッパアート＊
☆お客様の作品☆
今回は可愛らしいニャンコを描いて下さった
お客様のスリッパです。
この後姿の腰のあたりが
たまらニャくかわいいですね。
エコプランのご予約はこちら
キープしていただきましたスリッパの
お預かり期限は２年間です☆
またのお越しを楽しみにお待ちしております☆
編集後記～ひぐちさんちのひとこま～
最近次男が大学近くに
アパートを借りて一人暮らしを始めました。
当たり前のように毎日いた子が
いないのは本当に寂しいものですね。
遠くの学校に出したり
遠くに就職したり・・・
どこの親御さんも
こんな寂しさを乗り越えているのでしょうか。。。
(>_<)
な～んて
思ったら
自分もお隣長野県に
出てた娘でした～
親になって初めてわかる親の気持ち・・・
母には長生きして欲しかったな・・と
さらに寂しくなる私でした。
しか～し！！
まだ手もお金もかかる息子が
あと２つ在宅！！
まだまだ格闘の日々です。
メガネは瓶底・コンタクトＬＯＶＥ♪
夜中の内線 出てくる女将はメガネザル
皆さまにわたくし元気をいただいて
日々生きております・・・
【感謝】
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